Descripción
El betabel, también conocido como remolacha, es una raíz de intenso color morado que se caracteriza por su sabor dulce y terroso. Es muy utilizado en jugos, ensaladas, sopas y como ingrediente natural para aportar color y nutrientes a distintos platillos. Su versatilidad y alto valor nutritivo lo convierten en un alimento esencial en la cocina saludable.
Beneficios:
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❤️ Rico en antioxidantes y nitratos naturales que ayudan a mejorar la circulación y la salud del corazón.
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💪 Aporta hierro y ácido fólico, favoreciendo la producción de glóbulos rojos y combatiendo la anemia.
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🌱 Contiene fibra y vitamina C, que fortalecen el sistema inmune y mejoran la digestión.
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